Restaurant

Zakelijk lunchen & dineren

In het vergaderarrangement hebben we een uitgebreid lunchbuffet. In de avond serveren we een dagelijks wisselend 3-gangenmenu (al dan niet in buffetvorm) bestaande uit dagverse producten. Naast deze mogelijkheden hebben we ook een à la carte kaart (tot 8 personen) en een kleine kaart. In ons restaurant zijn geen honden toegestaan. Onze keuken is geopend tot 21.00 uur.

Aandacht voor de ingrediënten en herkomst
Wij gaan verantwoordelijk om met de inkoop van onze producten:

• Groenten en kruiden zijn zoveel mogelijk biologisch
• Vis is verantwoordelijk voor lijngevangen en voorzien van MSC keurmerk
• Gevogelte heeft het keurmerk “label rouge”. Scharrelvlees uit Frankrijk
• Varkensvlees is Iberico uit Spanje of Livar uit Nederland. Beide scharrelvlees
• De melkproducten zijn biologisch